[LEX]

В метод Dialog добавьте:

    FormBuildDesign                           buildDesign;
    FormBuildCommandButtonControl   button;
;
   ...........     
    buildDesign = dialog.formBuildDesign();
    if (buildDesign)
    {
        button = buildDesign.control('OkButton');
        if (button)
         {
             button.text("Удалить");
         }
         button = buildDesign.control('CancelButton');
         if (button)
         {
              button.text("Обновить");
         }
    }
return dialog;

думаю это поможет.