Вам необходимо в строке спецификации, указать на какой операции она будет потребляться. Для этого в форме Спецификация-Производство (форма Поизв. заказы кнопка Спецификация) перейти на закладку Разное и выбрать из списка значение в поле "Код операции". При планировании производственного заказа система рассчитает потребность в данном компоненте на дату начало операции, к которой он будет привязан.
Такую настройку можно выполнить еще на этапе составления справочника спецификаций, для этого лучше пользоваться конструктором (Управление запасами кнопка Спецификация пункт Конструктор).
Задачу
Цитата:
возможность посмотретра необходимых для производства материталов, на конкретную дату, на выполнение конкретного производственного заказа
наверно можно решить стандартными отчетами, но неуверен, так как на проектах приходилось разрабатывать свои отчеты.
Так же эти данные можно получить в форме Управление запасами /Запросы/Проводки/ Проводки, наложив фильтр на поля "Ссылка", "Код", "Предп. дата".