Зато, поверьте моему личному опыту, изучая производство - есть все шансы изучить и всю остальную функциональность, от логистики (т.е. производство является звеном цепочки поставок) и финансов (как минимум в части расчета себестоимости и учета ОС) до тех модулей, которых в базовой DAX и нет
С Уважением,
Георгий