[pitersky]

А что будет со складскими остатками, если Торг-12 пришла на другую сумму? Если вы закупите услугу на закупку целиком, то она лихо распределится на все строки (даже туда, куда вовсе не надо).
Самое главное - ничто ведь не мешает отправлять суммы по отборочной накладной на какой-то совсем 76й счёт.

P.S. Есть у меня такое подозрение, что ваше "считается практически нормой" - результат 1Сного воспитания бухгалтерии с её лёгкостью в отношении первички. Я бы всё-таки постарался разобраться в причинах явления. Если вы закупаете товар большими партиями (а я в ж/д другого вообще не представляю), то наверняка есть согласованные прайсы, в рамках которых ведётся поставка.