[mazzy]

В 3.0 такими вещами занимается ядро.
В 2.5 этого сделать нельзя, насколько я знаю.

Рыть надо в настройки пользователей.
Но дело в том, что в 2.5 Аксапта запоминает грид как один объект без детализации.

Буду рад ошибаться.