Счет на оплату на часть суммы

[Ivanhoe]

В стандарте - никак.
Если пытаться подогнать суммы, то, может, не количества менять, а сумму по строке? В форме разноски.
Авансовые счета разве по продажам есть? Я думал только по закупкам.

А в целом я обычно делал доработку: создание "произвольного" счета - сумма указывается руками или из графика выбирается, создается шапка стандартного счета на оплату + строка с текстом типа "Предоплата по заказу №ххх".
Ну и еще одна типовая доработка - сделать нормальный красивый печатный документ. Стандарт ни разу на моей памяти не подошел.