04.10.2011, 22:29 | #13 |
Участник
|
Цитата:
По моему мнению проблемы обсуждаемой сети ресторанов никак не связаны с низким качеством учета, а определены качеством обслуживания, которое снизилось в результате управления "менеджерами из мира затрат". Образовался замкнутый круг: снижение выручки - снижение затрат - снижение качества обслуживания - снижение выручки ... Допускаю, что могу ошибаться и моё видение ошибочно. Очень интересно как с помощью учета удалось разорвать этот круг? Если у Вас есть желание написать на эту тему статью, то мы готовы помочь. Поделитесь позитивным опытом с сообществом! С уважением, Александр Дублин. |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Ответов | |||
Вышла статья о функциях системы Галактика ERP для планирования производства | 3 |
|