Особенности российского бизнеса

[a_mitin]

соглашаясь по сути с Sitizen и остальными просто немного поподробней опишу вариант Ирули (и п.2 Sitizen)в том виде, как приходилось встречться (правда использовалась немного в других целях ):
ЮЛ - в глобальное измерение.
Товарный запас жестко разбить по этому измерению (минус-контроль в его разрезе)
При резервировании товара на уровне одного ЮЛ - в случае нехватки товара автоматическое создание внутреннего перемещения с другого ЮЛ (подразумевается создание системы приоритетов - откуда в каком случае брать товарный запас и в какой последовательности), его учет и продолжение резервирования товара.
В итоге: имеем общий товарный запас, он же сразу побит по ЮЛ, на основании этих перемещений можно создать "липовые" документы и ... достаточно серьёзные (но выполнимые) доработки системы.
Можно конечно половину работы на юзеров повесить и сделать только минус-контроль в разрезе измерения и при нехватке товара в текущем ЮЛ - пусть сами перемещают из других.