Отказ от товара

[.Quattro.]

По-моему, Кредит Ноту продажи возможно сделать без гранулы "Управление возвратами продажи".

У Вас в разделе "Продажи и Клиенты" доступен пункт "Кредит Ноты"?

Возмещение (или другими словами сторнирование оплаты) вы сделать точно можете.
Надо сформировтаь проводку, полностью идентичную оплате, изменить сумму на противоположную и указать тип документа "Возмещение". Как вариант, можно указать и пустой тип документа.

Раприменение Sancho - штука очень полезная.
Купили ее года 2 назад, очень сильно облегчила жизнь.