Списание с нулевой себестоимостью

[Twin]

Цитата:

Усушка 2 кг. Должно быть: 100 руб. должны поставщику, запасы 100руб и 98 кг.

Я думаю такое можно сделать, но для этого обязательно нужно будет вести складскую аналитику партии – иначе у вас будет усреднения себестоимости (если усушка колеблется скажем от 0 до 3 кг)
А далее используйте складской журнал Спецификация (его например можно обозвать Усушка) в нем списывайте 100кг с определенной партии и приходуете 98 на ту жу партию и у вас получиться 98 кг по цене 100.