Здравствуйте,задача такова нужно создать две проводки по клиенту,с конвертированной в другую валюту суммой другой проводки,и затем сопоставить созданные проводки.Ну насколько я понял из примеров сопоставление происходит через открытые проводки.
В таком случае вам нужно создать журнал платежей по клиенту с суммой конвертированной как вам надо и разнести его - на клиенте появится открытая проводка. (или две строки в журнале - надо смотреть задачу).
Лучше всего до этого эту строку в журнале уже привязать заранее к нужной для сопоставления клиентской проводкой.